1 Abril

Descoberta da fonte natural de vodka na Ucrânia

Por isso estamos bebendo...

April Fool

Neste dia, em 1976, um grupo de cientistas analisou pela primeira vez um líquido transparente, com sabor de vodka, que jorrava de uma fonte no sul da Ucrânia, centro de produção de grãos da então União Soviética.

A análise do solo sugeriu que a água da chuva caindo por entre os grãos deixados no solo durante centenas de anos, fez com que eles germinassem e, graças ao aquecimento natural da terra pelo sol, sofressem uma fermentação espontânea. Este líquido então corre entre rochas, causando uma filtragem natural, até chegar à superfície e jorrar em uma fonte como vodka bem fraca.

Acredita-se que os habitantes da região pegam esta vodka natural e fazem uma destilação para chegar a um teor alcoólico maior. O processo, todavia, vem sendo mantido em segredo durante anos pelos camponeses, evitando assim a perda de sua fonte gratuita de vodka.

Hoje estamos dando boas risadas bebendo um April Fool, para comemorar o Primeiro de Abril.

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