Daiquiri No.1 (Embury's 8:2:1 formula)

Difford's Guide
User Rating (7 ratings)

You must be logged in to add items to Your Favourites

Click here to login

You must be logged in to add items to Your Wish List

Click here to login

Σερβίρεται σε:

Coupette ποτήρι

Γαρνιτούρα:

Μία σφήνα από lime

Πώς φτιάχνεται:

Χτυπήστε όλα τα συστατικά με πάγο και διπλουσουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι.

2 fl oz Bacardi 8 year old rum
1/2 fl oz Χυμός από lime
1/3 fl oz Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup)
4 drop Bob's Vanilla bitters (Προαιρετικά)
Loading...
Buy direct from
the_whisky_exchange store logo
£ -.--

Makes a minimum of ... cocktails
Just £ -.-- per cocktail*

* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.

You must be logged in to add your own notes

Click here to login

Αξιολόγηση:

Παραδοσιακά ένα daiquiri πρέπει να φτιάχνεται με κάποιο ελαφρύ, λευκό ρούμι, ωστόσο μου αρέσει να σπάω τους κανόνες και να το προτείνω με παλαιωμένο ρούμι.

Ιστορία:

Σύμφωνα με τον David Embury και το βιβλίο του ‘Fine Art of Mixing Drinks’ (1948) οι δοσολογίες ενός Daiquiri είναι: 8 μέρη ελαφρύ, λευκό, Κουβανέζικο ρούμι, 2 μέρη χυμός από lime, και 1 μέρος σιρόπι ζάχαρης. Σε αυτή την συνταγή προσθέτω και ελάχιστο νερό για επιπλέον αραίωση.

Nutrition:

204 θερμίδες

Alcohol content:

  • 1.7 standard drinks
  • 28.24% alc./vol. (56.48° proof)
  • 24 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.

Join the Discussion


... comment(s) for Daiquiri No.1 (Embury's 8:2:1 formula)

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to upvote or downvote a comment

Click here to login
Buy direct from
the_whisky_exchange store logo
£ -.--

Makes a minimum of ... cocktails
Just £ -.-- per cocktail*

* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.
Buy direct from
Difford's Guide
Easy Jigger
Easy Jigger
£8.69 £8.69 exc VAT

You must be logged in to submit a rating

Click here to login