Bacardi legacyBacardi Legends

Plum Cake

Plum Cake image

Σερβίρεται σε:

Highball glass...
½ fresh Ροδάκινο(Σε λεπτά κομμάτια)
2 fl oz Bacardi Carta Blanca light rum
1 spoon Plum jam
fl oz Monin Spicy Syrup
Top up with Three Cents Ginger Beer
½ fl oz Bacardi OakHeart Spiced Rum

Πώς φτιάχνεται:

Συνθλίψτε το ροδάκινο με ένα muddler στην βάση ενός shaker. Προσθέστε το ρούμι, την μαρμελάδα και το σιρόπι μπαχαρικών και χτυπήστε με πάγο. Διπλοσουρώστε σε ποτήρι γεμισμένο με πάγο. Απογεμίστε με ginger beer και ρίξτε από πάνω ελάχιστο Bacardi Oak Heart.

Γαρνιτούρα:

Στικ κανέλας

Σχόλια:

"Η έμπνευση για την δημιουργία του ποτού μου είναι το κέικ με δαμάσκηνα που έτρωγα όταν ήμουν παιδί."

Οι ρίζες του:

Το νικητήριο cocktail του Puerto Rico για τον διαγωνισμό cocktail Bacardi Legacy 2013. Δημιουργός του o Jonathan Thomas από το San Juan στο Puerto Rico.

Περισσότερα γι' αυτό το cocktail