Γαρνιτούρα:
Κορυφή δυόσμου
Πώς φτιάχνεται:
Συνθλίψτε τα σταφύλια με ένα muddler στην βάση ενός shaker. Προσθέστε το κονιάκ και την ζάχαρη και χτυπήστε με πάγο. Σουρώστε σε ποτήρι γεμισμένο με τριμμένο πάγο. Απογεμίστε με σαμπάνια, αναδεύστε και σερβίρετε με καλαμάκια.
| 8 fresh | Λευκά σταφύλια |
| 5 fresh | Φύλλα δυόσμου |
| 2 fl oz | Cognac (brandy) |
| 1/2 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) |
| Top up with | Brut champagne or sparkling wine |
Αξιολόγηση:
Ένα δροσιστικό και ενδιαφέρον ποτό.
Ιστορία:
Δημιουργήθηκε το 2000 από τον Brian Lucas και τον Max Warner στο Long Bar του The Sanderson στο Λονδίνο.
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Join the Discussion
... comment(s) for Grape Escape
You must log in to your account to make a comment.