Hennessy Tattoo Project Greece: The bartenders edition

  • Hennessy Tattoo Project Greece: The bartenders edition image 1

Words by:

Το Κονιάκ χαρακτηρίζεται ως ο βασιλιάς των αποσταγμάτων και όχι άδικα. Η αρκετά αυστηρή νομοθεσία που περιβάλλει την παραγωγή του, οι αιώνες ιστορίες που κρύβονται από πίσω του, ακόμη όμως και το τελικό, πάντα φίνο προϊόν, το καθιστούν στην συνείδηση όλων ως ένα απόσταγμα ευγενές και ασύγκριτο.

Τα αρώματα, η πολυπλοκότητα, η παλαίωση, κάθε στάδιο της παραγωγής του, ακολουθεί συγκεκριμένους κανόνες και δεν είναι άλλωστε τυχαίο πως κορυφαίοι οίκοι, όπως αυτός του Hennessy, μετρούν περισσότερους από 2 αιώνες ζωής.

Σε μια περίοδο ωστόσο που τα cocktail απαιτούν γνώση και άρτια τεχνική, που οι bartender μελετούν και ταξιδεύουν ασταμάτητα ώστε να εξελίξουν την δουλειά τους και να ανταλλάξουν τις γνώσεις τους, το μεγάλο αυτό απόσταγμα μοιάζει αρκετές φορές σα να μην έχει την πρωταγωνιστική θέση που του αρμόζει.

Η παγκόσμια ομάδα του Hennessy λοιπόν, αφουγκράστηκε όλα τα παραπάνω και αποφάσισε να παρέμβει με τον πιο δημιουργικό και σύγχρονο τρόπο. Η κεντρική του καμπάνια, εδώ και περίπου ένα χρόνο είναι εμπνευσμένη από έναν καλλιτέχνη διεθνούς φήμης για tattoo. Δεν πρόκειται για έναν απλό tattoo artist, αλλά για έναν άνθρωπο που δημιουργεί τέχνη: Τον Scott Campbell, ο οποίος κλήθηκε να σχεδιάσει την νέα, συλλεκτική φιάλη του Hennessy VS για τη χρονιά 2016, καθιστώντας την με αυτόν τον τρόπο διαφορετική και συλλεκτική. Πως συνδέεται ο Scott Campbell με τους bartender; Μα είναι μια τέχνη που και οι ίδιοι σε όλο τον κόσμο αγαπούν και υιοθετούν με βάση τις δικές του εμπειρίες, την δική τους προσωπικότητα.

ency 40 image

Κάπως έτσι εμπνευστήκαμε και το project Hennessy στην Ελλάδα. H Άμβυξ μαζί με το Difford’s Guide, ζήτησαν από 8 κορυφαίους bartender, οι οποίοι εκτός από influencer είναι και οι opinion leader στον χώρο τους, να δημιουργήσουν μια συνταγή cocktail με βάση το Hennessy. Το cocktail αυτό είναι σημαντικό να συνδυάζει δυο πράγματα:

1. Να είναι αρκετά εύκολο στην παρασκευή και να αποτελείται από υλικά που είναι εύκολο να βρει κανείς στα bar, αλλά και
2. Να συνδέεται με την ιστορία του κάθε bartender, τα tattoo που ο ίδιος έχει επιλέξει να κάνει καθώς και την έμπνευση του η οποία θα γίνει ιστορία.

ency 52 image

Κάθε μία από τις ιστορίες θα σκηνοθετηθεί, θα βιντεοσκοπηθεί και θα προβληθεί αυτόνομα, μαζί με όλο το project, τα βίντεο, τις ιστορίες, τους συμμετέχοντας και τις συνταγές τους, τόσο σε ένα microsite μέσα στο Difford’s Guide, όσο και μέσα από ένα αυτόνομο site ειδικά σχεδιασμένο για αυτόν τον σκοπό.

Το Athens Hennessy Tattoo Project όμως δεν σταματά εδώ, καθώς ο σκοπός είναι τα ίδια τα bar και η προώθηση του μεγαλείου του Κονιάκ στο κοινό. Έτσι, ο κάθε ένας από τους συμμετέχοντες bartender θα πραγματοποιήσει μία guest βάρδια σε κάποιο bar της επιλογής του, κατά την διάρκεια της οποίας θα φτιάχνει το Hennessy cocktail του. Αυτό σημαίνει πως το εκάστοτε ποτό θα μπορεί κανείς να το απολαμβάνει καθημερινά είτε στο bar που εργάζεται ο κάθε bartender, είτε όμως και στο bar που θα έχει επιλέξει για την guest βάρδιά του, και μάλιστα μέχρι τα τέλη του Σεπτέμβρη.

ency 46 image

Οι ημερομηνίες των guest θα ανακοινώνονται μέσα από τα social media του Difford’s Guide αλλά και των bartender και αφενός σηματοδοτούν την έναρξη του project και τα guest bar, αφετέρου όμως κρύβουν και μία σπουδαία έκπληξη, με την οποία κορυφώνεται το project.

Ποια είναι αυτή; Ένα ταξίδι στο Κονιάκ φυσικά, και μία πολυήμερη μύηση στο μεγαλείο του Hennessy, στο οποίο θα βρεθούν όλοι οι συμμετέχοντες του project αλλά και δύο από τα guest bar που θα έχουν πουλήσει τα περισσότερα Hennessy cocktail του εκάστοτε bartender που θα τα έχει επιλέξει.

Τι σημαίνει αυτό πρακτικά; Πως οι 8 bartender επιλέγουν από μόνοι τους τα bar που επιθυμούν να ταξιδέψουν μαζί τους στο Κονιάκ και πως όλοι εμείς μπορούμε να στηρίξουμε την ‘ψήφο’ τους, ζητώντας το Hennessy cocktail τους σε κάποιο από αυτά τα bar.

Ποιοι είναι όμως οι πρωταγωνιστές του Athens Hennessy Tattoo Project; Ακολουθούν αλφαβητικά

Δραγανιδάκης Στέφανος – The Trap
Ζάχος Βαγγέλης – Theory Bar & More
Κυρίτσης Βασίλης – The Clumsies
Μεγαλοκονόμος Γιώργος – Noel
Μισαηλίδης Ξαβιέ – Holy Spirit και Holy Garden
Πύριλλος Θοδωρής – A for Athens
Στεργιόπουλος Ηλίας – Baba Au Rum και Mary Pickford
Χουσέας Χρήστος – 42 Bar

ency 43 image

Μείνετε συντονισμένοι στο microsite που θα ανέβει σύντομα αλλά και στα social media του Difford’s Guide για όλες τις εξελίξεις, τις συνταγές, τα video-story και τις guest βάρδιες του Athens Hennessy Tattoo Project.

×
  • Καλωσηρθατε στο
  • Τα παντα για τον κοσμο του ποτου, των bar και των cocktail
  • Παρακαλουμε επιβεβαιωστε πως ειστε ανω των 21 ετων και συμπληρωστε το email σας
  • Οχι ευχαριστω, θελω να προχωρησω στο diffordsguide.com
CSS revision aa90421