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Highball é um tipo de coquetel simples, comumente com apenas dois ingredientes - um destilado e um carbonatado. Ele é servido em um copo alto cheio de
A convite dos amigos da cachaça Yaguara, fui convidado a escrever sobre os coquetéis brasileiros que estarão na 3a. edição do Projeto Rabo de Galo,
Cobblers são drinks batidos servidos com canudos em uma taça Goblet ou copo de Collins, cheio de gelo moído e decorado com fruta e um ramo ou dois da
Segundo a legislação brasileira, Cachaça é a denominação típica e exclusiva da aguardente de cana produzida no Brasil, com graduação alcoólica
Coquetéis icônicos marcam uma década, tanto quanto música, moda e design. As pessoas lembram-se (ou acham que se lembram) do que estavam bebendo e
Antes de se tornar mundano, as viagens aéreas eram uma atividade aspiracional. As aeromoças (naquela época não eram comissárias ainda) eram as supermodelos
A Grã-Bretanha já ostentou a maior e mais poderosa marinha do mundo, que permitiu que esse pequeno país-ilha construísse um enorme império. O rum
Descrito frequentemente como um estilo doce ou cordial de gin, os old tom eram muito populares nos séculos XVIII e XIX, quando o gin era mais picante
Recentemente estive na Holanda para visitar a destilaria Nolet, da família do mesmo nome, que produz a vodka Ketel One. Mas, não fui sozinho: estava
O Cosmopolitan é um daqueles coquetéis que tiveram várias encarnações ao longo dos tempos. Algumas delas, muito provavelmente, independentes das outras.
O Brasil vive um caso de amor com o gin. O Difford's Guide tem o conteúdo mais completo sobre o destilado de zimbro em português: história, produção,
As receitas de Bloody Mary são tão pessoais quanto as dos Martinis. Puristas só vão usar molho de pimenta, molho Worcestershire, sal e limão para
Sasha Petraske, o visionário fundador do Milk & Honey em Nova York, mudou o curso da história da coquetelaria. Ele faleceu trágica e precocemente em
Adaptado de uma receita criada em 2017 por Andrew 'Drew' Chigorimbo no J Boroski, Hong Kong. A receita original de Drew chama Chivas Mizunara, daí o nome.
Rum é a mais emocionante e diversificada da categorias de bebidas, oferecendo desde versões claras e cristalinas, até outras completamente escuras,
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