Bebbo

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Servir em

Coupe glass...
2 colher Mel líquido
fl oz Rutte Dry Gin
¾ fl oz Suco fresco de Limão Siciliano
½ fl oz Suco de Laranja sanguínea
¼ fl oz água gelada (não usar se o gelo for de máquina)
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Como fazer:

MEXER mel com gin na base da coqueteleira até dissolver. Adicionar os outros ingredientes. BATER com gelo e coar duplamente para um copo gelado.

Decoração:

Twist de casca de limão siciliano.

Comentário:

Fresco, claro, frutado, com notas de mel. Escolha bem qual mel usar.

Origem:

Um antigo primo do Bee's Knees revivido graças ao livro de Ted Haigh Vintage Spirits & Forgotten Cocktails, de 2004. Apesar de não ser obrigatório, ele fica melhor se feito com suco de laranja sanguínea. Diminuimos o suco de limão siciliano em 25% do pedido na receita original.

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