Lazy Man Flip

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Servir em

Taça Sour ou Martini/Coupette...
fl oz Vinho do Porto Ruby
¾ fl oz Berneroy Fine Calvados
¾ fl oz Creme fresco de leite (half-and-half)
¼ fl oz Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água)
1 fresco Gema de ovo
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Como fazer:

SHAKE all ingredients with ice and fine strain into chilled glass.

Decoração:

Orange zest twist (discarded) & dust with grated nutmeg

Comentário:

Obviously creamy but not too sweet with a great balance between the port and the calvados.

Origem:

Created in 2007 by Chris Jepson at Milk and Honey, London, England.

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