Wild & Dirty Martini
Servir emTaça Martini (pequena)... |
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| 2 | fl oz | Freya Birch Spirit |
| 1 | fl oz | Noilly Prat Extra Dry Vermouth |
| 1 | dash | Lemon bitters (limão siciliano) |
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Como fazer: |
MEXER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo gelado. |
Decoração: |
Azeitona Kalamata e ramo de alecrim. |
Comentário: |
Notas de pinha combinam bem com vermute nesse matini 2:1. O Lemon bitter adiciona frescor, enquanto a decoração dá complexidade e aroma. |
Origem: |
Adaptado de uma receita criada em 2017 por Dean Railton, no Vice & Virtue, Leeds, Inglaterra. O original é 50ml Freya Birch Spirit, 25ml Noilly Prat vermouth e 1 dash lemon bitters. |
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