Γαρνιτούρα:
Έλαια από μία φλούδα πορτοκαλιού και λευκά σταφύλια.
Πώς φτιάχνεται:
Συνθλίψτε με ένα muddler τα κουμκουάτ στην βάση ενός shaker. Προσθέστε τα υπόλοιπα 3 συστατικά και χτυπήστε με πάγο. Διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι και από πάνω ρίξτε το κρασί.
5 fresh | Κουμκουάτ (κομμένα) |
1 1/2 fl oz | Bepi Tosolini Grappa di Moscato |
1 1/4 fl oz | Elderflower liqueur |
1/4 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) |
1/4 fl oz | Κόκκινο κρασί Merlot |
Αξιολόγηση:
Μοιάζει άψογο και όντως είναι. Η φρουτώδης αίσθηση του κουμκουάτ συνδυάζεται αρμονικά με τον έντονο χαρακτήρα της grappa.
Ιστορία:
Δημιουργήθηκε το 2008 από τον Raffaello Dante στο Salvatore's at Fifty του Λονδίνου.
Alcohol content:
- 1.5 standard drinks
- 21.84% alc./vol. (43.68° proof)
- 21.3 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Join the Discussion
... comment(s) for Eighteen '97
You must log in to your account to make a comment.