Γαρνιτούρα:
Φύλλο δυόσμου
Πώς φτιάχνεται:
Συνθλίψτε το αγγούρι με ένα muddler στην βάση ενός shaker. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και χτυπήστε με πάγο. Σουρώστε το ποτό και πάλι μέσα στο shaker. Χτυπήστε ξανά, χωρίς πάγο αυτή την φορά (dry shake) και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.
3⁄4 inch | Αγγούρι (Σε λεπτά κομμάτια) |
2 fl oz | Bacardi Carta Blanca Superior White Rum |
2/3 fl oz | Elderflower cordial |
2/3 fl oz | Χυμός από lime |
5 fresh | Φύλλα δυόσμου |
1/2 fl oz | Pasteurised egg white or Aquafaba (chickpea water) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer |
Hazardous ingredients
Pasteurised egg white is potentially hazardous to those with allergy or intolerance.
Αξιολόγηση:
"Αναζητούσα κάτι πολύ δροσιστικό που να ξυπνά όλο μου το σώμα. Το αγγούρι και ο δυόσμος συνδυάστηκαν με το σιόπι elderflower, ενώ πρόσθεσα και χυμό από lime, αλλά και ένα ασπράδι αυγού. Για να δημιουργήσω το τέλειο ποτό, ολοκλήρωσα την συνταγή μου προσθέτοντας ρούμι Bacardi."
Ιστορία:
Το νικητήριο cocktail της Λιθουανίας για τον διαγωνισμό cocktail Bacardi Legacy 2014. Δημιουργός του ο Algirdas Mulevicius από το Mr Bond Bar στην Klaipeda.
Alcohol content:
- 1.3 standard drinks
- 15.78% alc./vol. (31.56° proof)
- 18.1 grams of pure alcohol
Join the Discussion
... comment(s) for Spring Revival
You must log in to your account to make a comment.