Bacardi legacyBacardi Legends

Spring Revival

Spring Revival image

Σερβίρεται σε:

a Coupe glass...
¾ inch Αγγούρι(Σε λεπτά κομμάτια)
2 fl oz Bacardi Carta Blanca light rum
fl oz Elderflower cordial
fl oz Χυμός από lime
5 fresh Φύλλα δυόσμου
½ fl oz Ασπράδι αυγού

Πώς φτιάχνεται:

Συνθλίψτε το αγγούρι με ένα muddler στην βάση ενός shaker. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και χτυπήστε με πάγο. Σουρώστε το ποτό και πάλι μέσα στο shaker. Χτυπήστε ξανά, χωρίς πάγο αυτή την φορά (dry shake) και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.

Γαρνιτούρα:

Φύλλο δυόσμου

Σχόλια:

"Αναζητούσα κάτι πολύ δροσιστικό που να ξυπνά όλο μου το σώμα. Το αγγούρι και ο δυόσμος συνδυάστηκαν με το σιόπι elderflower, ενώ πρόσθεσα και χυμό από lime, αλλά και ένα ασπράδι αυγού. Για να δημιουργήσω το τέλειο ποτό, ολοκλήρωσα την συνταγή μου προσθέτοντας ρούμι Bacardi."

Οι ρίζες του:

Το νικητήριο cocktail της Λιθουανίας για τον διαγωνισμό cocktail Bacardi Legacy 2014. Δημιουργός του ο Algirdas Mulevicius από το Mr Bond Bar στην Klaipeda.

Περισσότερα γι' αυτό το cocktail