Laurent Van muysewinkel

Un très bon cocktail très frais & agréable... J'ai simplement utiliser un jus de pomme/poire artisanal(comme beaucoup en Belgique) plutôt que pomme et poire séparer, j'ai également agrémenter ce doux cocktail de 1,5 cl de liqueur poire/cognac( Noces Royales... un délice juteux)

Un long drink canneberge/vodka très agréable et rafraîchissant avec la petite pointe d'amertume qu'il faut.

Nous avons vraiment adoré ce cocktail en n'utilisant qu'une seule cuillère à soupe bien bombée de confiture de framboise comme l'a conseiller Georgette Moger-Petraske (elle a tout à fait raison car assez sucré comme cela)...
Pour avoir un second verre un peu plus long de ce nectar, j'y ai rajouter 5cl de jus de canneberge sucré et le résultat était tout aussi délicieux.

N'ayant pas de mezcal, je l'ai remplacé par de la cachaça et le sirop d'orgeat par de l'amaretto... tout cela pour un très bon cocktail 🍸.