Servir em
Taça FluteDecoração:
Frutas vermelhas da estação.
Como fazer:
SIRVA em um copo cassis e complete com champanhe.
| 1⁄2 fl oz | Lejay Creme de Cassis (18%) |
| Completar com | Champanhe Brut |
Também conhecido como:
Kir Pétillant, Kir Royal
Comentário:
Champanhe substitui o vinho branco. Fácil de fazer, fácil de beber.
Variação:
Kir Aperitif
Origem:
Versão espumante do Kir Aperitif, criado em 1904 no Café George, em Dijon, na França. O nome é homenagem ao prefeito da cidade Canon Félix Kir, que promovia o drink em cerimônias oficiais.
