Margarita com Espuma de Sal

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Ingredients

Barware

Taça Margarita
Measuring jigger
Bar spoon
Shaker
Strainer
Fine sieve

Nutrition

249 calorias
Margarita com Espuma de Sal image

Servir em

Taça Margarita

Decoração:

Fatia de limão.

Como fazer:

Combine os 3 primeiros ingredientes em um sifão culinário e carregue com óxido nitroso. Agitar e deixá-lo na geladeira por uma hora antes de preparar o drink. BATER os próximos 3 ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado. ESPALHAR, usando o sifão, a espuma por cima do drink.

4 colher Sal
1 pint água gelada
  • oz
  • ml
  • cl
  • shot
  • part
Clara de ovo pasteurizada
  • oz
  • ml
  • cl
  • shot
  • part
Patron Reposado Tequila
  • oz
  • ml
  • cl
  • shot
  • part
Suco fresco de Limão
  • oz
  • ml
  • cl
  • shot
  • part
Triple sec

Também conhecido como:

Margarita with Salt Foam Float

Comentário:

O nome diz tudo.

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