Prickly Pear Mule

Prickly Pear Mule image

Servir em

Collins glass...
fl oz Belle de Brillet pear liqueur
fl oz Eau-de-vie Poire William
3 fl oz Suco de Pêra
¼ fl oz Suco fresco de Limão Siciliano
2 dash Angostura Aromatic Bitters
Completar com Three Cents Ginger Beer
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Como fazer:

BATER os 5 primeiros ingredientes com gelo e coar para um copo cheio de gelo. COMPLETAR com ginger beer e mexer suavemente.

Decoração:

Fatia de pêra.

Comentário:

Coloque bastante gelo no copo e não abuse da ginger beer, para não esconder demais o sabor de pêra.

Origem:

Criado em 2002 por Simon Difford.

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