Decoração:
Fatia de abacaxi, cereja Luxardo maraschino e guarda-chuva de papel
Como fazer:
ADICIONAR blue curaçao em um copo cheio de gelo. Reservar. BATER xarope de açúcar, abacaxi e suco de limão com gelo. Coar, cuidadosamente, para o copo com curaçao para formar uma camada sobre o curaçao blue. ADICIONAR rum por cima do drink.
3/4 fl oz | Light white rum (charcoal-filtered 1-4 years old) |
3/4 fl oz | Ketel One Vodka |
1/2 fl oz | Blue curaçao liqueur |
3 fl oz | Suco fresco de Abacaxi |
1/3 fl oz | Suco fresco de Limão |
1/3 fl oz | Suco fresco de Limão Siciliano |
1/3 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) |
Comentários:
Aloha!
História:
Criado em 1957 por Harry Yee, no Henry Kaiser's Hawaiian Village Hotel (depois virou um Hilton) em Waikiki, Oahu, Havaí. Tem o mesmo nome da música de muito sucesso em 1937 do filme de Bing Crosby Waikiki Wedding. Não confundir com a "comédia musical" de 1961 com Elvis Presley 1961, que tem o mesmo nome.
Nutrition:
228 calorias
Alcohol content:
- 1.5 standard drinks
- 11.75% alc./vol. (23.5° proof)
- 21.2 grams of pure alcohol
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