Decoração:
Folhas de abacaxi & casca de limão
Como fazer:
BATER todos os ingredientes com gelo e coar em uma caneca com gelo. Ingrediente especial nº 1: Purê de banana preta Ingrediente especial nº 2: Mistura Agridoce (2:1 limão & açúcar)
| 1 2/3 fl oz | Bacardi 8 year old rum |
| 1/2 fl oz | Ramazzotti amaro |
| 2/3 fl oz | *Ingrediente especial #1 (veja acima) |
| 5/6 fl oz | Purê de Manga |
| 1 1/2 fl oz | Suco fresco de Abacaxi |
| 1 fl oz | *Ingrediente especial #2 (veja acima) |
Comentários:
Marco Corallo disse o seguinte sobre seu drink: "Adoro essa profissão, mas a nossa geração se encontra em perigo de causar sua própria extinção. Se não tomarmos providências, logo vamos chegar a um ponto sem volta. "45% de toda a produção global de alimentos é desperdiçada, por isso o Superhero pode ser feito com produtos sustentáveis: bananas pretas, manga quase perdida purê de abacaxi doce - medidas que todos podemos tomar no esforço para reduzir o desperdício de alimentos. O Superhero tem o mesmo espírito revolucionário de Emilio Bacardí, lutando pelo que é certo, para mudar o mundo de coquetel em coquetel."
História:
Coquetel vencedor de BACARDÍ LEGACY 2018 Emirados Árabes Unidos, feito por Marco Corallo, Hendricks at Four Seasons Resort, Dubai, EAU.
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