Cola de Mono

Cola de Mono image

Servir em

Martini glass...
1 polegada Pau de canela
2 fl oz BarSol Mosto Verde Italia pisco
1 fl oz Café espresso (fresco e quente)
1 fl oz Licor de café
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Como fazer:

MUDDLE cinnamon stick and pisco in base of shaker. Add other ingredients, SHAKE with ice and fine strain into a chilled glass.

Decoração:

Dust with cinnamon powder

Comentário:

Coffee and cinnamon - a drink to be savoured after diner.

Origem:

Created by yours truly (Simon Difford) and based on a Chilean drink traditionally consumed at Christmas, the name of which literally translates as 'Tail of Monkey'. The original uses milk and sugar instead of coffee liqueur.

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