1862

Difford's Guide

Ingredients

Barware

Martini glass
Measuring jigger
Shaker
Strainer
Fine sieve

Flavour Profile

Gentle
Boozy
Sweet
Sour

Nutrition

228 θερμίδες

Styles & Flavours

Bartender

1862 image

Σερβίρεται σε:

Martini glass

Γαρνιτούρα:

Έλαια από μία φλούδα πορτοκαλιού και κεράσι μαρασκίνο

Πώς φτιάχνεται:

Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και σουρώστε τα και πάλι μέσα στο ίδιο shaker. Χτυπήστε ξανά χωρίς πάγο (dry shake) και διπλοσουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι.

2 12 fl oz Bacardi Carta Blanca light rum
34 fl oz Fino sherry
14 fl oz Luxardo Maraschino liqueur
14 fl oz Χυμός λεμονιού
14 fl oz Giffard Sugar Cane Syrup
1 dash Angostura or other aromatic bitters
12 fl oz Παστεριωμένο ασπράδι αυγού
Loading...

Σχόλια:

Υπέροχα πολύπλοκο με αρώματα από ρούμι, μαρασκίνο, sherry και πορτοκάλι.

Λεπτομέρειες:

Εμπνευσμένο από μία συνταγή πυο δημιούργησε το 2008 ο Scott Ingram στο MC Bar του Abode Hotel της Γλασκώβης. Το όνομα είναι εμπνευσμένο από την χρονιά κατά την οποία ο Facundo M. Bacardi ίδρυσε το πρώτο του αποστακτήριο.

You must be logged in to submit a rating

Click here to login