Γαρνιτούρα:
Κορυφή δυόσμου
Πώς φτιάχνεται:
Χτυπήστε τα 4 πρώτα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και διπλοσουρώστε σε ποτήρι γεμισμένο με πάγο. Απογεμίστε με σαμπάνια.
| 8 fresh | Φύλλα δυόσμου |
| 1 1/2 fl oz | Calvados / apple brandy / straight applejack |
| 1 1/2 fl oz | Χυμός μήλου |
| 1/4 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) |
| 2/3 fl oz | Brut champagne or sparkling wine |
Αξιολόγηση:
Έντονο αλκοολικά αλλά και αρωματικά.
Ιστορία:
Μία παραλλαγή στο κλασικό ποτό του Colin Field. Το σέρβιρε στις 31 Δεκεμβρίου 1994 στο Hemingway Bar του Ritz Hotel στο Παρίσι στον Jean Louis Constanza. 'Serendipity' ήταν η απάνταση του Jean Louis όταν το δοκίμασε.
Alcohol content:
- 1.2 standard drinks
- 14% alc./vol. (28° proof)
- 16.5 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Join the Discussion
... comment(s) for Serendipity #2
You must log in to your account to make a comment.