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Os melhores coquetéis de 2020

Convidamos 6 habitués de balcões de SP e RJ para nos contar quais os melhores coquetéis que degustaram pela primeira vez no ano que passou. Obviamente,

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Top 20 dos Coquetéis mais populares de 2020

Desde 2017 publicamos a lista das 20 receitas mais vistas no Difford's Guide Brasil. Hoje já são mais de 4.800. Este ano, além do Top 20 comentado,

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Conheça 36 categorias/famílias de coquetéis

A coquetelaria conta com diversas famílias diferentes de coquetel, cada uma com seu nome, características e história. Algumas delas estão esquecidas

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20 coquetéis com Grand Marnier

Grand Marnier é um dos licores mais nobres e verdadeiramente premium. Ele passou de um simples digestivo após a refeição para status de essencial no

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Medidas: oz, ml e shots perfeitos

O coquetel pode ser excelente e a proporção dos ingredientes ser perfeita. Mas, ainda assim, a receita pode ser ruim. As medidas escolhidas em uma receita

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Os 20 melhores coquetéis com Angostura bitters

Dizem por aí: Você pode afirmar que um bar de coquetéis recém-inaugurado faz sucesso quando precisam de uma segunda garrafa de Angostura. Mais de 500

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Macunaíma

Cachaça Sour com um amargor herbal que dá profundidade ao sabor, graças ao toque de fernet. Comentários de Simon Difford: quando eu traduzi esta receita

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Blood, Smoke & Tears

Um Daiquiri com influência apimentada de vinho do porto. Suavizado com clara de ovo e aromatizado com alecrim. Perfeito para o frio.

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Sahara Cubano

Atravesse o absinto para chegar em um rum e tônica com influências de cítricas e de cacau. Não é para todos os paladares.

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Jerry Thomas

JERRY THOMAS DEAD - New York's Famous Old Barkeeper a Victim of Apoplexy Em 15/12/1885, a manchete de primeira página do jornal The World, de Nova York,

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Audrey Saunders

Em 2020, Audrey Saunders recebeu o prestigiado Helen David Life Achievement Award, do Spirited Awards. Audrey é indiscutivelmente a bartender mais famosa

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Cubanero

Lembra um café gelado frutado com notas agradáveis de chocolate.

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Cantinero Coffee

Adaptamos a receita criada em 2020 por Jeroen Van Hecke at L'Apereau in Blankenberge, Belgium.

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10 coquetéis imperdíveis com Chivas Regal 12 anos

Dentre os mais de 170 coquetéis com Chivas 12 anos que temos no site, selecionei os meus 10 favoritos. Como era de se esperar, a maioria são coquetéis

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Mês do Bourbon Woodford Reserve 2020

Este ano, por causa da pandemia, o Mês do Bourbon Woodford Reserve vai acontecer em casa, via delivery em parceria com a Staff, especializada em coquetéis

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Elo Nanquim Diners Club faz promoção em bares de SP

Cartão de crédito premium fez parceria com 12 bares de São Paulo para oferecer 1 coquetel grátis aos portadores do cartão. É um incentivo a mais

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Chega ao Brasil Monkey 47 Sloe Gin

Criado na Alemanha, em 2012, este é o primeiro Sloe Gin a ser lançado no Brasil. Por ter um teor alcoólico mais baixo (29%), é ideal para ser consumido

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Bartenders em Casa - Adriana Teodoro

Meu nome é Adriana Teodoro, também conhecida como Dida Teodoro, técnica em química e bartender há 15 anos. Cursando atualmente Gestão em Hotelaria.

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Bartenders em Casa - Carine Desiderá

Meu nome é Carine Desiderá Marques, 30 anos, atriz, cantora e das artes de São Paulo. Minha primeira experiência foi como ajudante de bar no TUJU,

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Bartenders em Casa - Gabriel Ribeiro

Olá, meu nome é Gabriel Ribeiro e convido toda a comunidade de bartenders a enxergar mais longe, mirando o que está mais próximo a cada um de nós!

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Bartender em Casa - Vitor Demion

Sou Vitor Demion, 33 anos, pai do Bernardo Bruce (sim, por causa do Batman) e filho da dona Marlene e o Seu Lourenço. Cursei Hotelaria no Senac e aprofundei

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Bartenders em Casa - Victoria Quandt Valentim

Meu nome é Victoria, tenho 24 anos, 2 anos de balcão e um pouco mais de A&B. Entrei no mundão da hospitalidade em 2016 e desde então não saí mais,

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Bartenders em Casa -Emerson Jane

Sou Emerson Jane, 35 anos, formado em Gastronomia. Atuei quase 10 anos em cozinha. Nos últimos 7-8 anos passei a me dedicar inteiramente à coquetelaria.

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Bartenders em Casa - Luis Ribeiro

Meu nome é Luís Ribeiro, tenho 33 anos, e sou Bartender há 17 anos. Sou formado em administração, marketing e finanças. Na área de bar, sou formado