Decoração:
Fatia de pêssego na borda.
Como fazer:
MACERAR pêssego na coqueteleira. Adicionar os outros ingredientes e BATER com gelo. Coar duplamente para um copo cheio de gelo.
1 fresh | Pêssego maduro (sem casca e fatiado) |
1 1/2 fl oz | Rose petal liqueur |
1/2 fl oz | Suco fresco de Limão Siciliano |
1/4 fl oz | Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup) |
Top up with | Brut Champagne |
Comentários:
Doce e frutado, com bolhas de champanhe. E sabor de pêssego!
Variação:
Se usar purê de pêssego em vez da fruta fresca, não adicione xarope de açúcar.
História:
Criado em 2002 no Baltic, de Londres.
Nutrition:
135 calorias
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