Baltic Spring Punch
Servir emCopo Collins... |
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| 1 | fresco | Pêssego maduro (sem casca e fatiado) |
| 1½ | fl oz | Licor de Pétalas de Rosa |
| ½ | fl oz | Suco fresco de Limão Siciliano |
| ¼ | fl oz | Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água) |
| Completar com | Champanhe Brut | |
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Como fazer: |
MACERAR pêssego na coqueteleira. Adicionar os outros ingredientes e BATER com gelo. Coar duplamente para um copo cheio de gelo. |
Decoração: |
Fatia de pêssego na borda. |
Comentário: |
Doce e frutado, com bolhas de champanhe. E sabor de pêssego! |
Variação: |
Se usar purê de pêssego em vez da fruta fresca, não adicione xarope de açúcar. |
Origem: |
Criado em 2002 no Baltic, de Londres. |
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