Decoração:
Fatia de abacaxi.
Como fazer:
MACERAR laranja e abacaxi na coqueteleira. ADICIONAR pisco e o abacaxi marinado. BATER com gelo e coar duplamente para um copo cheio de gelo. COMPLETAR com não mais que dois shots de club soda ou água de sifão.
| 2 slice | Laranja |
| 3 fresh | Fatias de Abacaxi marinado |
| 2 fl oz | BarSol Mosto Verde Italia Pisco |
| 3/4 fl oz | Abacaxi marinado |
| Top up with | Thomas Henry Soda Water |
Comentários:
Este Pisco Punch é bem frutado e levemente mais doce que o normal. Mas o sabor justifica sua lendária reputação.
História:
Alfredo Micheli (cujo apelido era Mike) era empregado do Bank Exchange espinou Duncan Nichol para aprender como fazer este lendário drink. Depois que achou que tinha aprendido o segredo, ele foi trabalhar no recém-aberto competidor do Bank Exchange, o Paoli's, na Montgomery Street.
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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