Decoração:
Pitada de canela em pó.
Como fazer:
BATER no liquidificador todos os ingredientes com uma pá grande de gelo moído. Coar para um copo e servir com canudos.
| 2 fl oz | BarSol Mosto Verde Italia Pisco |
| 1 fresh | Gema de ovo |
| 1 fl oz | Leite Condensado |
| 1 barspoon | Extrato de Alfarroba (ou de malte) |
Hazardous ingredients
Egg yolk is potentially hazardous to those with allergy or intolerance.
Comentários:
Um frozen drink cremoso cheio de personalidade. Dica: adicionar o leite condensado e algarrobo (ou extrato de malte) antes de ligar o liquidificador.
História:
Descobrimos este tradicional drink peruano no Tito's Restaurant, de Londres. Algarrobo é extraído das frutas da árvore do mesmo nome e é um líquido viscoso, como mel, que tem um sabor um pouco parecido com extrato de malte.
Alcohol content:
- 1.8 standard drinks
- 27.87% alc./vol. (55.74° proof)
- 25.1 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Join the Discussion
... comment(s) for Ponche de Algarrobina
You must log in to your account to make a comment.