Singapore Sling (fórmula Baker)

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Servir em

Copo Collins...
2 fl oz Tanqueray Old Tom gin
½ fl oz Benedictine D.O.M.
½ fl oz Cherry Heering Liqueur
Completar com Club Soda
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Como fazer:

BATER os primeiros 3 ingredientes co gelo e coar para um copo cheio de gelo. COMPLETAR com club soda, mexer suavemente e servir com canudos.

Decoração:

Cereja e rodela de limão no palito, atravessado no copo.

Comentário:

Falta o cítrico de outros Singapore Slings, mas a potência do gin e a diluição corta e equilibra o dulçor dos licores.

Variação:

Straits Sling

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