Name: Swizzles Cocktail
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 60 ml Gin; 30 ml Suco fresco de Limão; 20 ml Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix); 1 Angostura or other aromatic bitters

Servir em

Copo Collins

Decoração:

Alguns dashes (esguichadas) de Angostura por cima do gelo e algumas bagas de zimbro.

Como fazer:

DESPEJAR os ingredientes em um copo gelado com dois-terços de gelo moído. GIRAR um swizzle stick (ou mexer com colher de bar). Adicionar mais gelo e girar/mexer um pouco mais. Servir com canudos.

2 fl oz	Hayman's London Dry Gin
1 fl oz	Suco fresco de Limão
2/3 fl oz	Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix)
1 dash	Angostura Aromatic Bitters
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Comentários:

Lembra um Gimlet, porém "frozen". A combinação dos ingredientes é super refrescante.

História:

Adaptação de uma receita do livro de Harry Craddock The Savoy Cocktail Book, de 1930.

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Nutrition:

201 calorias

Alcohol content:

1.8 standard drinks
22.54% alc./vol. (45.08° proof)
24.9 grams of pure alcohol

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Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.