Swizzles Cocktail

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Servir em

Copo Collins...
2 fl oz Rutte Dry Gin
1 fl oz Suco fresco de Limão
fl oz Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água)
1 dash Angostura Aromatic Bitters
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Como fazer:

DESPEJAR os ingredientes em um copo gelado com dois-terços de gelo moído. GIRAR um swizzle stick (ou mexer com colher de bar). Adicionar mais gelo e girar/mexer um pouco mais. Servir com canudos.

Decoração:

Alguns dashes (esguichadas) de Angostura por cima do gelo e algumas bagas de zimbro.

Comentário:

Lembra um Gimlet, porém "frozen". A combinação dos ingredientes é super refrescante.

Origem:

Adaptação de uma receita do livro de Harry Craddock The Savoy Cocktail Book, de 1930.

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