Bolero Sour

Difford's Guide
User Rating

Ingredients

Barware

Copo Old-fashioned
Measuring jigger
Shaker
Strainer
Fine sieve

Nutrition

192 calorias

Bartender

Bolero Sour image

Servir em

Copo Old-fashioned

Decoração:

Torcer wist de casca de laranja e limão para extrair óleos e borrifar no drink. Descartar em seguida.

Como fazer:

BATER os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo cheio de gelo.

1 fl oz Bacardi Carta Blanca light rum
1 fl oz Conhaque V.S.O.P.
12 fl oz Suco fresco de Laranja
1 fl oz Suco fresco de Limão
12 fl oz Giffard Sugar Cane Syrup
12 fl oz Clara de ovo pasteurizada
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Comentário:

Equilibrada e saborosa combinação agridoce.

Origem:

1948, David A. Embury, "The Fine Art of Mixing Drinks". Adaptamos a receita.

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