Decoração:
Sem decoração.
Como fazer:
LAVAR um copo gelado com o brandy de damasco (mexer circularmente para a bebida banhar todos os lados e jogar excesso fora) e reservar. BATER os outros ingredientes com gelo e coar para o copo reservado.
1/6 fl oz | Luxardo Apricot Albicocca Liqueur |
2 fl oz | BarSol Mosto Verde Italia Pisco |
1/2 fl oz | Suco fresco de Limão Siciliano |
1/4 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) |
1 dash | Orange Bitters by Angostura |
2 dash | Peychaud's or other Creole-style bitters |
Comentários:
Pegue leve nos bitters e terá um coquetel de pisco bem delicado e aromático.
História:
Mais uma vez o agradecimento vai para o historiador de drinks David Wondrich por ser revelado este coquetel e sua história. Foi criado por um bartender chamado Jim Maloney e apareceu pela primeira vez em 1903, no seu livro "How to Mix Drinks". Maloney patenteou o nome "Bell-Ringers" como referente a todo coquetel servido em copo "lavado" com brandy de damasco.
Nutrition:
134 calorias
Alcohol content:
- 1.9 standard drinks
- 30.44% alc./vol. (60.88° proof)
- 26.9 grams of pure alcohol
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