Honey Cobbler

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Servir em

Goblet glass...
2 colher Mel líquido
fl oz Dewar's 12 Year Old Scotch whisky
1 fl oz vinho Tinto Claret
¼ fl oz Lejay Creme de Cassis (18%)
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Como fazer:

MEXER o mel com scotch na coqueteleira até dissolver. Adicionar os outros ingredientes. BATER com gelo e coar para um copo cheio de gelo.

Decoração:

Ramo de hortelã e frutas vermelhas.

Comentário:

Taninos secos do vinho e "fumaça"do scotch equilibram o mel e o licor.

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