A L'Ancienne du Bois (A woody Old-Fashioned)

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Servir em

Old-fashioned glass...
5 inteiro Cerejas Maraschino
1⅓ fl oz Conhaque V.S.O.P.
fl oz Toschi Nocello liqueur
fl oz Xarope de maple (bordo)
4 dash Peychaud's Bitters
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Como fazer:

MACERAR cerejas com bitters e xarope de maple no copo. Adicionar 3 cubos de gelo e mexer. Adicionar conhaque e mais 3 pedras gelo e continuar mexendo. Adicionar licor e mais 2 pedras e mexer ainda mais.

Decoração:

Twist de casca de laranja.

Comentário:

Apesar do nome, é um drink mais frutado do que amadeirado.

Origem:

Criado em 2015 por Gary Anderson no Gingers Bar do Purnell's Bistro, Birmingham, Inglaterra.

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