Tears of Jungle Bird

Difford's Guide
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Ingredients

Barware

Double old-fashioned
Measuring jigger
Shaker
Strainer

Flavour Profile

Gentle
Boozy
Sweet
Sour

Bartender

Tears of Jungle Bird image

Decoração:

Fatia de limão e se possível uma orquídea

Como fazer:

BATER os 5 primeiros ingredientes com gelo e coar para cum copo cheio de gelo. Completar com água tônica.

1 12 fl oz Black Tears cacao & coffee spiced rum
12 fl oz Italian red bitter aperitivo (Campari)
12 fl oz Giffard Premium Pineapple Liqueur
23 fl oz Suco fresco de Limão Siciliano
3 dash Solução salina (4g sal em 100ml de água)
Completar com Thomas Henry Tonic Water
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Comentário:

Café e cacau levemente apimentados, combinados com a refrescância do abacaxi e limão.

Origem:

Adaptado de receita criada por David Hans no Three X Co. em Kuala Lumpur, Malásia. A receita original pede 10ml licor Giffard Caribbean Pineapple e 30ml suco de limão siciliano.

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