Decoração:
Ramo de hortelã
Como fazer:
MACERAR gentilmente o hortelã na coqueteleria. Adicionar os outros ingredientes. BATER com gelo e coar para um copo gelado, com metade de gelo moído. MEXER suavemente com a colher de bar. Completar com mais gelo moído e mexer novamente. Continuar adicionando gelo e mexendo até que o líquido atinja a borda do copo. Servir com dois canudos compridos.
| 12 fresh | Folhas de Hortelã |
| 2 fl oz | Bourbon whiskey |
| 1 fl oz | Peachtree peach schnapps |
| 1/6 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) |
| 2 dash | Angostura Aromatic Bitters |
| 1/2 fl oz | Thomas Henry Soda Water |
Comentários:
Combinação harmoniosa de sabores.
História:
Este clássico tinha brandy de pêssego e não licor em sua versão original. Algumas vezes também é feito com brandy de damasco.
Alcohol content:
- 2.2 standard drinks
- 27.37% alc./vol. (54.74° proof)
- 30.3 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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