Georgia Mint Julep

Georgia Mint Julep image

Servir em

Copo Collins...
12 fresco Folhas de Hortelã
fl oz Bourbon whiskey
1 fl oz Original Peachtree Liqueur
fl oz Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água)
3 dash Angostura Aromatic Bitters
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Como fazer:

MACERAR gentilmente o hortelã na coqueteleria. Adicionar os outros ingredientes. BATER com gelo e coar para um copo gelado, com metade de gelo moído. MEXER suavemente com a colher de bar. Completar com mais gelo moído e mexer novamente. Continuar adicionando gelo e mexendo até que o líquido atinja a borda do copo. Servir com dois canudos compridos.

Decoração:

Ramo de hortelã

Comentário:

Combinação harmoniosa de sabores.

Origem:

Este clássico tinha brandy de pêssego e não licor em sua versão original. Algumas vezes também é feito com brandy de damasco.

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