Grand Sazerac

Grand Sazerac image

Servir em

Old-fashioned glass...
½ fl oz La Fee Parisienne absinthe
Completar com água gelada
fl oz Grand Marnier Cordon Rouge
fl oz Bourbon whiskey
2 dash Angostura Aromatic Bitters
3 dash Peychaud's Bitters
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Como fazer:

DESPEJAR absinto em um copo cheio de gelo e completar com água. Reservar. Separadamente BATER licor, uísque e bitters com gelo. Descartar o conteúdo do copo reservado e coar duplamente a mistura nele. NÃO deve ser servido com gelo.

Decoração:

Sem decoração.

Comentário:

Variação com sabor de laranja do clássico Sazerac.

Origem:

Criado em 2004 por Simon Difford, em Londres.

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