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Salvatore Calabrese, Il Maestro, celebrou 50 anos de coquetelaria em junho de 2016. Sim, você leu certo. Eu era a um pouco selvagem quando criança,
Frank Sinatra cantou sobre isso, Salinger escreveu, Jay Z fez um rap. A Big Apple é uma perspectiva atraente e uma experiência de aprendizado para aqueles
Há nem tanto tempo assim, era quase inimaginável uma mulher construir sua carreira – e brilhar – fazendo coquetéis atrás do balcão. Felizmente
É tarde e um bebedor melancólico está abrindo seu coração para um bartender. Em contrapartida, este oferece alguns conselhos, com a sabedoria adquirida
Ann é a empreendedora, inspiradora e fundadora do Tales of the Cocktail. Criado em 2002, este é O evento da indústria de bebidas do mundo todo. Atraindo
Um dos maiores e mais visitados sites de coquetelaria e bebidas do mundo, o Difford's Guide tem como objetivo suprir bebedores exigentes e profissionais
Alex Kratena foi head bartender do bar Artesian, no Langham Hotel em Londres, desde sua abertura em 2007 até 2015. Foi lá que realizei esta entrevista,
Algumas histórias são melhor contadas através dos sentidos. Esta frase bastante poética é uma escolha apropriada para ser o lema de Simone Caporale,
Julie Reiner vem elevando o nível da coquetelaria em Nova York há mais de quinze anos, principalmente com a abertura do Flatiron Lounge (2003), do Pegu
As fontes disponíveis hoje, ao contrário de dez anos atrás, são muito mais amplas, diz David Wondrich. É uma variedade incrível. Nós estamos conversando
O co-proprietário do The Employees Only ganhou a loteria do Green Card e deixou a Iugoslávia destruída pela guerra em 1996 para Nova York, chegando
Tony Abou-Ganim é uma celebridade no mundo da coquetelaria e já fez dúzias de apresentações na TV dos EUA, incluindo TODAY, Iron Chef America, Good
Jack McGarry, ex-membro do Merchant Hotel em Belfast, vive em Nova York desde 2011 e abriu o The Dead Rabbit em 2013, com seu mentor de longa data, Sean
Para Javier de las Muelas, cidadão do mundo nascido em Barelona e Sumo Sacerdote do Martini, bar é uma igreja. O balcão é o altar, o bartender é o
Sam é um bartender que desenvolve programas de coquetel e ensina regularmente sobre coquetéis clássicos. Começando em um café de grande movimento,
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