The Lady Wears Red

The Lady Wears Red image

Σερβίρεται σε:

Martini glass...
fl oz Bacardi Carta Blanca light rum
½ fl oz Aperol Aperitivo
¼ fl oz Grand Marnier Cordon Rouge
¼ fl oz Triple sec liqueur
fl oz Fino sherry
fl oz Noilly Prat Extra Dry
fl oz Velvet Falernum
¾ fl oz Χυμός από lime
¼ fl oz Σιρόπι ζάχαρης (2:1)
1 dash Bittermens Hopped Grapefruit Bitters
1 dash Angostura Orange Bitters
  • Μεριδες σε:

Πώς φτιάχνεται:

Χτυπήστε όλα τα συστατικά στο shaker με πάγο και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι. Αφήστε από πάνω να επιπλεύσει ο αφρός της σαμπάνιας. Για να φτιάξετε τον αφρό αφήστε φλούδες από πορτοκάλια μαζί με την σαμπάνια να μουλιάσουν όλο το βράδυ. Προσθέστε ζελατίνη και ρίξτε το περιεχόμενο σε ένα σιφόν με N2O.

Γαρνιτούρα:

Αφρός από σαμπάνια

Σχόλια:

Ένα νόστιμο και αρκετά πολύπλοκο ποτό.

Οι ρίζες του:

Εμπνευσμένο από μία συνταγή του Ben Carlotto που δημιουργήθηκε το 2008 στο Voodoo Rooms της Σκοτίας. Η αυθεντική συνταγή περιέχει σπιτικό ξηρό σιρόπι πορτοκαλιού (οι φλούδες από τα πορτοκάλια μουλιάζουν μαζί με διάφορα είδη ζάχαρης, με Lillet Blanc και Fino sherry).

Buy ingredients

Buy direct from The Whisky Exchange

£13.15
Makes this drink 46.67 times
This ingredient is not currently available for purchase through The Whisky Exchange
Triple sec
This ingredient is not currently available for purchase through The Whisky Exchange
Sherry Fino
This ingredient is not currently available for purchase through The Whisky Exchange
Vermouth dry
£13.15
Makes this drink 184.21 times
This ingredient is not currently available for purchase through The Whisky Exchange
Sugar syrup (2:1)

Approximately £0.00 per cocktail *

* price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the above selected ingredients.

×
  • Καλωσηρθατε στο
  • Τα παντα για τον κοσμο του ποτου, των bar και των cocktail
  • Παρακαλουμε επιβεβαιωστε πως ειστε ανω των 21 ετων και συμπληρωστε το email σας
  • Οχι ευχαριστω, θελω να προχωρησω στο diffordsguide.com
CSS revision 692131d