Γαρνιτούρα:
Φλούδα από lime (twist)
Πώς φτιάχνεται:
Συνθλίψτε τα raspberries με ένα muddler στον πάτο ενός shaker. Προσθέστε τον πάγο και τα υπόλοιπα συστατικά και χρησιμοποιήστε την τεχνική του throwing. Επαναλάβετε για 4 φορές και σουρώστε σε ποτήρι γεμισμένο με πάγο.
| 5 fresh | Raspberries (fresh) |
| 2/3 fl oz | Ketel One Vodka |
| 2/3 fl oz | Becherovka liqueur |
| 1/4 fl oz | Χυμός από lime |
| 2 3/4 fl oz | Pilsner lager |
| 1/3 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) |
| 1 dash | Angostura Aromatic Bitters |
Αξιολόγηση:
Raspberry, βοτανική πολυπλοκότητα και ξηρότητα από τον λυκίσκο μαζί με ένα σπλας από lime. Υπέροχα δροσιστικό.
Ιστορία:
Δημιουργήθηκε το 2013 από τον Simone Caporale στο Artesian Bar του Langham Hotel στο Λονδίνο. Ο Simone ήταν ένας από τους 5 φιναλίστ στο διαγωνισμό Difford's Guide Beer-tail που πραγματοποιήθηκε στις 9 Αυγούστου 2013 στο Cabinet Room του Λονδίνου.
Alcohol content:
- 1.2 standard drinks
- 11.65% alc./vol. (23.3° proof)
- 16.3 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Join the Discussion
... comment(s) for Reality Check
You must log in to your account to make a comment.