Santa Marta Daiquiri

Difford's Guide
User Rating

Ingredients

Barware

Coupette
Measuring jigger
Shaker
Strainer
Fine sieve

Styles & Flavours

Times, Seasons & Occasions

Bartender

Santa Marta Daiquiri image

Σερβίρεται σε:

Coupette

Γαρνιτούρα:

Σφήνα από lime

Πώς φτιάχνεται:

Χτυπήστε τα πρώτα 3 συστατικά σε ένα shaker με πάγο και σουρώστε τα σε ένα παγωμένο ποτήρι. Αφήστε να επιπλεύσει πάνω από το ποτό μία κουταλιά από Kirsch eau de vie.

2 13 fl oz Bacardi Carta Blanca light rum
34 fl oz Χυμός από lime
12 fl oz Giffard Sugar Cane Syrup
12 fl oz Κρύο νερό
16 fl oz G. Miclo Kirsch Vieux Eau de Vie
Loading...

Σχόλια:

Αυτή η προσθήκη του Kirsch προσθέτει υπέροχα φρουτώδη αρώματα στο κατά τα άλλα κλασικό Natural Daiquiri.

Παραλλαγές:

2 1/3 σφηνάκια Bacardi Carta Blanca white rum
¾ χυμός lime
½ σφηνάκι σιρόπι ζάχαρης
½ σφηνάκι παγωμένο νερό (παραλείψτε το εάν ο πάγος σας είναι υγρός)
1/6 σφηνάκι Kirsch eau-de-vie.

Λεπτομέρειες:

Πρόκειται για μία παραλλαγή του Nature Daiquiri την οποία δημιούργησε ο Joerg Meyer. Η αρχική του έμπνευση έρχεται από το ημερολόγιο των Cantinero της Κούβας του 1948 με τίτλο El Arte del Cantinero Los Vinos Y Los Licores.

You must be logged in to submit a rating

Click here to login