Γαρνιτούρα:
Φρέσκια καρύδα ή καβουρδισμένα flakes καρύδας
Πώς φτιάχνεται:
Προσθέστε σε ένα blender τα 6 πρώτα συστατικά μαζί με τον τριμμένο πάγο και την μισή ποσότητα σαμπάνιας. Ρίξτε το περιεχόμενο του blender σε ένα παγωμένο ποτήρι στο οποίο πρώτα έχετε προσθέσει την υπόλοιπη ποσότητα σαμπάνιας.
| 5/6 fl oz | Light white rum (charcoal-filtered 1-4 years old) |
| 1/6 fl oz | Rhum Clément Blanc |
| 2/3 fl oz | Giffard Caribbean Pineapple liqueur |
| 1/2 fl oz | Brut champagne or sparkling wine |
| 1 1/2 fl oz | Χυμός από ανανά |
| 2 scoop | Coconut sorbet |
| 1 1/2 fl oz | Brut champagne or sparkling wine |
To make Coconut sorbet:
Blend 100ml cream of coconut, 200ml coconut milk and 200ml coconut water on medium speed until fully mixed, then pour into an ice-cream maker to chill and churn until the desired consistency is obtained.
Αξιολόγηση:
Υπέροχα κρεμώδες και νόστιμο με αρώματα από ανανά και καρύδα, αλλά και σαμπάνια με ρούμι.
Ιστορία:
Εμπνευσμένο από μία συνταγή του Chris Moore η οποία περιέχει: 20ml Bacardi Heritage 10ml Trois Rivières Blanc 40ml Fresh Pineapple Juice 35ml House-made acidic pineapple cordial 3 scoops Coconut Sorbet 60ml Moet & Chandon Brut Imperial του Chris Moore Το Sorbet καρύδας δεν είναι εύκολο να το βρει κανείς και έτσι προτείνουμε να φτιάξετε το δικό σας.
Alcohol content:
- 1.2 standard drinks
- 10.93% alc./vol. (21.86° proof)
- 16.9 grams of pure alcohol
Join the Discussion
... comment(s) for Champagne Piña Colada
You must log in to your account to make a comment.