Γαρνιτούρα:
Κεράσι μαρασκίνο
Πώς φτιάχνεται:
Αναδεύστε όλα τα συστατικά με πάγο και σουρώστε σε ποτήρι γεμισμένο με πάγο (ιδανικά, με ένα μεγάλο κομμάτι πάγου).
| 1 1/2 fl oz | Cacao & coffee spiced rum |
| 5/6 fl oz | Vermouth di Torino |
| 1/3 fl oz | Luxardo Maraschino liqueur |
| 1/3 fl oz | Roasted buckwheat cordial |
To make Roasted buckwheat cordial:
Mix 15g buckwheat, 300g water, 150g caster sugar and 3g citric acid and sous vide in a vacuum pack for 1 hour at 60°C.
Ιστορία:
Δημιουργήθηκε το 2020 από τον Erik Lorincz στο Kwānt του Λονδίνου.
Nutrition:
186 θερμίδες
Alcohol content:
- 1.5 standard drinks
- 23.56% alc./vol. (47.12° proof)
- 21.2 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Join the Discussion
... comment(s) for Rum 'n' It
You must log in to your account to make a comment.