Decoração:
Salpicar pó de noz-moscada.
Como fazer:
Encher um copo resistente ao calor com água fervente para aquecer. Reservar. MACERAR o cravo na coqueteleira e em seguida adicionar água fervente, mel e os outros ingredientes. Mexer. Esvaziar o copo aquecido e coar duplamente a mistura para ele. (Considere aquecer no microondas por 20 segundos, para deixá-lo ainda mais quente).
| 7 dried | Cravo |
| 2 barspoon | Mel líquido |
| 3 fl oz | água fervente |
| 2 1/2 fl oz | Vinho do Porto Tawny |
| 1 fl oz | Suco fresco de Laranja |
Comentários:
Variação saborosa do Mulled Wine.
História:
Versão simplificada do Negus, clássico do século XVIII e dito como um favorito do escritor Dr. Johnson. A receita tradicional começa espetar cravos em uma laranja e levar ao forno.
Alcohol content:
- 1.1 standard drinks
- 7.69% alc./vol. (15.38° proof)
- 15 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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