Decoração:
Torcer twist de casca de limão siciliano para extrair e borrifar óleos no drink (descartar em seguida). Rodela de laranja.
Como fazer:
BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado.
| 1 1/2 fl oz | Vinho do Porto Tawny |
| 1 1/2 fl oz | Full-bodied sweet vermouth (e.g. Antica Formula) |
| 1/4 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) |
| 1/6 fl oz | Suco fresco de Limão Siciliano |
| 3 dash | Angostura Aromatic Bitters |
| 3 dash | Orange Bitters by Angostura (opcional) |
Comentários:
Coquetel vencedor do prêmio Bartender do Ano 2009 da revista Class.
História:
Criado em 2009 por Tim Philips no Milk & Honey, Londres. Receita adaptada.
Nutrition:
173 calorias
Alcohol content:
- 1.3 standard drinks
- 16.82% alc./vol. (33.64° proof)
- 17.6 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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