Decoração:
Folha desidratada de manjericão.
Como fazer:
BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado.
| 12 fresh | Folhas de manjericão |
| 1 2/3 fl oz | Light white rum (charcoal-filtered 1-4 years old) |
| 2/3 fl oz | Suco fresco de maçã |
| 1/2 fl oz | Suco fresco de Limão |
| 1/4 fl oz | Xarope de Maracujá |
| 1/6 fl oz | Xarope de açúcar (2 de açúcar para 1 de água) |
| 1/3 fl oz | Pasteurised egg white or Aquafaba (chickpea water) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer |
Hazardous ingredients
Pasteurised egg white is potentially hazardous to those with allergy or intolerance.
Comentários:
"Resolvi fazer um coquetel em homenagem a todas as mulheres que nos dão inspiração e força, com sua paixão, beleza e amor para fazer grandes coisas. E a mulher se chamava Amália. Eu batizei meu coquetel em honra dela e de todas as mulheres.", diz o autor.
História:
Vencedor do BACARDÍ Legacy 2014 etapa Latvia, criado por Robert Kalvans, no Cheers Bar, Riga.
Alcohol content:
- 1.4 standard drinks
- 18.6% alc./vol. (37.2° proof)
- 20 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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