2 Junho

Hoje é Festa della Repubblica para os italianos.

Neste dia, em 1946, a Itália realizou um referendo para determinar sua forma de governo (monarquia ou república) após o fim da Segunda Guerra Mundial e a queda do fascismo. O país eliminou o rei (que tinha apoiado Mussolini durante a guerra) e se tornou uma república. Os membros masculinos da casa real de Savoy foram exilados.

O brinde de hoje é com o clássico Negroni.