Criado em 2010 (de acordo com a Wikipedia) e comemorado anualmente em todo o mundo no dia 19 de outubro, o International Gin & Tonic Day é exatamente o que parece - uma desculpa para beber G&Ts. Você precisa de uma desculpa?
Por que o dia 19 de outubro? Não temos conhecimento de nenhum evento significativo nesta data em relação ao coquetel que justifique tal "Dia Internacional", mas é certamente um drink digno de tal notoriedade.
Entre as bebidas montadas, o G&T deve ser considerado da realeza! Suas origens remontam a 1600, quando o quinino, que dá à tônica seu amargor característico, foi usado pela primeira vez para ajudar a evitar a malária. Os primeiros tônicos de quinino foram comercializados na década de 1850 .
Schweppes lançou sua London Tonic Water made in London na década de 1870, cujo nome era referência à popularidade da água tônica entre os expatriados britânicos na Índia. Acredita-se que o G&T foi misturado pela primeira vez lá e cresceu em popularidade durante a segunda metade do século XIX.
Além do tradicional G&T, eis outras receitas interessantes para comemorar a data:
Gin Tônica versão espanhola
Gin-ger & Tonic
Pink Gin & Tonic
G & Tea
Tonic Boom.
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