Elit Art of Martini

Κείμενο: Ντένη Καλλιβωκά

H Ultra-luxury Vodka ανακοίνωσε τον διαγωνισμό elit art of Μartini, την παγκόσμια διοργάνωση που διεξάγεται σε διάφορες πόλεις του κόσμου με σκοπό να ανακαλύψει το πιο πρωτοποριακό cocktail elit Μartini στον κόσμο.

Η elit ultra-luxury vodka ανακοίνωσε τον διαγωνισμό elit art of Μartini, καλώντας κορυφαίους bartenders να δημιουργήσουν την πιο «προχωρημένη» εκδοχή ενός κλασικού cocktail, του Μartini.

Φέτος, οι πόλεις θα είναι περισσότερες και οι προκλήσεις πιο απαιτητικές από κάθε άλλη φορά, καθώς η elit γυρίζει όλο τον κόσμο, αναζητώντας την πιο πρωτοποριακή, πολυαισθητηριακή εμπειρία cocktail. Αυτή η ανακοίνωση έρχεται να συνοδεύσει άλλη μια διάκριση που απέσπασε η elit για έκτη συνεχή χρονιά, συγκεντρώνοντας την υψηλότερη βαθμολογία (97 μονάδες) στην κατηγορία της μη αρωματισμένης βότκας, συμμετέχοντας στο φετινό International Review of Spirits, τον παλαιότερο ετήσιο διεθνή διαγωνισμό αλκοολούχων ποτών, στην Αμερική.

Απαιτώντας αλάνθαστη ακρίβεια και τολμηρή δημιουργικότητα, ο διαγωνισμός καλεί τους πιο ταλαντούχους bartender στην Αθήνα να αγωνιστούν για τη θέση ενός από τους 60 φιναλίστ πόλεων απ΄ όλο τον κόσμο, που θα επιλεγούν και θα μιξάρουν τα cocktails τους στη Mέκκα του ultra-luxury lifestyle, την Ίμπιζα.

Ο δύο φάσεων παγκόσμιος τελικός στην Ίμπιζα θα δώσει τη δυνατότητα στον τοπικό νικητή να εξελίξει τις ικανότητές του στο bartending, περιλαμβάνοντας συμβουλευτική καθοδήγηση και μαθήματα με έναν σεφ παγκόσμιας κλάσης, σχεδιασμένα για να βοηθήσουν τους φιναλίστ να «απογειώσουν» την εμπειρία κοκτέιλ που προσφέρουν. Για πρώτη φορά, ο διαγωνισμός θα βραβεύσει το πιο οραματικό cocktail, δίνοντας σε έναν bartender την ευκαιρία να διεκδικήσει την απόλυτη παγκόσμια νίκη.

Η “επανεφεύρεση” ενός τέτοιου εμβληματικού cocktail δεν είναι μια εύκολη αποστολή. Για να αυξήσουμε το βαθμό δυσκολίας, πιέζουμε τα όρια της παρασκευής cocktail, προκαλώντας τους συμμετέχοντες να ανεβάσουν τη γνώση, την ικανότητα και την ευρηματικότητά τους σε ένα επίπεδο καθαρής τέχνης. Αναζητάμε το ultimate luxury Μartini που θα σημάνει την αυγή μιας νέας εποχής για το κλασικό αυτό cocktail.

Για να ξεκινήσουν το ταξίδι αυτό, φιλόδοξοι bartender της Αθήνας καλούνται να συνθέσουν τη δική τους παραλλαγή στο κλασικό Martini, χρησιμοποιώντας την elit ultra-luxury vodka ως βασικό αλκοολούχο συστατικό.

Για έναν μήνα, θα προωθούν το coktail τους στον χώρο εργασίας τους για να δοκιμάσουν τη δημοφιλία του στο κοινό, πριν τον τοπικό ημιτελικό στις 25 Απριλίου, και τον τελικό στις 15 Μαΐου, όπου τρία κορυφαία μέλη της βιομηχανίας οινοπνευματωδών θα επιλέξουν τον συμμετέχοντα που θα εκπροσωπήσει την Αθήνα στον Παγκόσμιο Τελικό, που θα διεξαχθεί από τις 22 έως και τις 24 Σεπτεμβρίου στην Ίμπιζα.

Στον τελικό της Ίμπιζα, οι νικητές των πόλεων θα συναντήσουν και θα εμπνευστούν από τους κορυφαίους bartenders και ιδιοκτήτες μπαρ του κόσμου, διευρύνοντας το δίκτυό τους από τοπικό σε παγκόσμιο επίπεδο. Ο νικητής του Μεγάλου Τελικού θα συνεχίσει το ταξίδι του στην καλλιτεχνική ανακάλυψη, έχοντας τη δυνατότητα να παρουσιάσει το νικηφόρο του cocktail στη γνωστή διοργάνωση Tales of the Cocktail, στη Νέα Ορλεάνη.