Decoração:
Twist de casca de laranja e "cerejas obrigatórias"
Como fazer:
MEXER todos os ingredientes com gelo e coar com passador e peneira para uma taça gelada.
| 1 1/2 fl oz | Daddy Rack Tennessee Whiskey |
| 1/2 fl oz | Antica Formula or other full-bodied/aged sweet vermouth |
| 1/2 fl oz | Dry full-bodied vermouth (e.g. Ambrato) |
| 1/3 fl oz | Amaro Nonino Quintessentia |
| 1/4 fl oz | Luxardo Maraschino liqueur |
| 1/6 fl oz | Clementi China Antico Elixir |
| 1/6 fl oz | água gelada |
Comentários:
Intenso e levemente doce, mas seco e equilibrado pelo amargor herbal, talvez o melhor dos digestivos.
História:
Variação sobre o clássico Brooklyn cocktail, criado por Alex White e compartilhada (em janeiro de 2021) por meio de um comentário na nossa página sobre o Perfect Brooklyn. A receita original, muito deliciosa, de Alex pede 7,5ml de Luxardo Perla Dry no lugar do licor marrasquino, mais fácil de achar, que eu usei.
Alcohol content:
- 2.2 standard drinks
- 30.12% alc./vol. (60.24° proof)
- 30.9 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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