Name: Straits Sling
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 60 ml Gin; 15 ml Bénédictine D.O.M. liqueur; 15 ml Kirschwasser (cherry) eau-de-vie; 30 ml Suco fresco de Limão Siciliano; 2 Orange bitters; Soda (club soda)

Servir em

Copo Sling

Decoração:

Rodela de laranja e cereja no palito

Como fazer:

BATER os primeiros seis ingredientes com gelo e coar para um copo gelado. COMPLETAR com club soda, mexer levemente e servir com canudos.

2 fl oz	Rutte Dry Gin
1/2 fl oz	Bénédictine D.O.M. liqueur
1/2 fl oz	Kirschwasser (cherry) eau-de-vie
1 fl oz	Suco fresco de Limão Siciliano
2 dash	Orange Bitters by Angostura
Top up with	Thomas Henry Soda Water
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Rutte Dry Gin, 70cl

£ 33.95 £ 2.95 per cocktail, makes 11.5 Bénédictine D.O.M., 70cl

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Comentários:

Cereja seca e gin são os sabores mais preponderantes deste drink longo e refrescante.

História:

Straits Sling é considerado o nome original do Singapore Sling e em seu livro de 1922 Cocktails and How to Mix Them Robert Vermeire dá a seguinte receita: 2 dashes deOrange Bitters 2 dashes de Angostura Bitters Suco de meio limão siciliano 1/8 gill de Bénédictine 1/8 gill de Dry Cherry Brandy 1/8 gill de Gin Servir em um copo tumbler e completar com água de sifão. Em 1948, no" Fine Art of Mixing Drinks", David A. Embury pede "Cherry Brandy (Kirsch)" em seu Singapore Sling e este Straits Sling é uma adaptação desta receita.

Nutrition:

215 calorias

Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.