Black Velvet

Black Velvet image

Servir em

Taça Flute...
fl oz Cerveja Guinness stout
Completar com Champanhe Brut
  • Mostrar a receita em:
Cerveja Guinness stout image Champanhe Brut image

Como fazer:

Despejar cuidadosamente todos os ingredientes em um copo gelado e mexer suavemente.

Decoração:

Trevo (ou folha de hortelã)

Também conhecido como:

Bismark

Comentário:

Este clássico tem resistido ao teste do tempo. Alguns podem querer adicionar uma colher de bar de xarope de açúcar.

Variação:

Se usar porter em vez de stout, o drink vira simplesmente um Velvet. Se usar cerveja ale, terá um Halstead Street Velvet.

Origem:

Dizem ter sido criado em 1861, no Brook's Club, Londres, embora alguns creditem ao hotel de Shelbourne, Dublin, Irlanda. O fato é que o drink foi criado no momento em que a Grã-Bretanha estava de luto pela morte de S.A.R. Príncipe Albert, marido da rainha Vitória. O Black Velvet é frequentemente servido para comemorar o Dia de São Patrício, mas é mais adequadamente servido em 14 de dezembro, dia que o Príncipe Albert morreu de febre tifóide, em 1861. Devastada, a rainha vestiu preto para o resto de sua vida. "Fui apresentado pela primeira vez ao Black Velvet na casa de um amigo meu muito querido em Montreal e recebi uma das maiores surpresas de beber de toda a minha vida.A combinação de champanhe e stout soa aterrorizante - algo como melaço. Na verdade, é excelente", diz David A. Embury em seu livro de1948 Fine Art of Mixing Drinks

×
  • Bem-vindo (a)
  • Receba atualizações com muita informaçãosobre bebidas, bares ecoquetéis
  • Por favor, confirme que você tem mais de 18 anos e insira seu email
  • Não obrigado, continue para o diffordsguide.com
CSS revision 2c8d078