Name: Fig Supreme
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 2 Figos; 60 ml Tequila - Añejo tequila; 15 ml Suco fresco de Limão; 7.5 ml Grand Marnier liqueur; 7.5 ml Grenadine/pomegranate syrup

Servir em

Taça Coupe

Decoração:

Fatia de figo.

Como fazer:

Retirar a polpa dos figos e macerar na coqueteleria. Adicionar os outros ingredientes. BATER com gelo e coar duplamente para um copo cheio de gelo moído.

2 fresh	Figos
2 fl oz	Patrón Añejo tequila
1/2 fl oz	Suco fresco de Limão
1/4 fl oz	Grand Marnier or other cognac orange liqueur
1/4 fl oz	Grenadine/pomegranate syrup (2:1)
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Patrón Añejo tequila, 70cl

£ 62.25 £ 5.41 per cocktail, makes 11.5 Grand Marnier liqueur, 70cl

£ 31.95 £ 0.34 per cocktail, makes 93 Giffard Grenadine syrup, 70cl

£ 7.95 £ 0.09 per cocktail, makes 93

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Comentários:

Figo e romã adicionam uma dimensão extra a este coquetel estilo Margarita.

História:

Criado por Salvatore Calabrese no Salvatore At Fifty, Londres.

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Alcohol content:

1.9 standard drinks
30% alc./vol. (60° proof)
27 grams of pure alcohol

Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.