The Modern Cocktail
Servir emTaça Coupe... |
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| 1½ | fl oz | Dewar's 12 Year Old 'The Ancestor' blended Scotch whisky |
| 1½ | fl oz | Sipsmith Sloe Gin |
| ½ | fl oz | Suco fresco de Limão Siciliano |
| ⅛ | fl oz | Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água) |
| 1 | dash | La Fée Parisienne Absinthe Superieure |
| 1 | dash | Angostura Orange Bitters |
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Como fazer: |
SHAKE all ingredients with ice and fine strain into chilled glass. |
Decoração: |
Luxardo Maraschino cherry |
Comentário: |
A pleasantly fruity cocktail with equal parts scotch and sloe liqueur shaken with lemon juice and a dash of absinthe. |
Origem: |
Adapted form a drink created in the early 20th century by Charlie Mahoney, head bartender at New York’s Hoffman House Hotel. |
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